Περιγραφή
Chardonnay | Κτήμα τ’ Αποστόλη
Ένα Chardonnay με αυθεντικό χαρακτήρα και έμφαση στην καθαρότητα του φρούτου και την ισορροπία. Προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες του κτήματος, με έδαφος πλούσιο σε ασβεστολιθικά στοιχεία που προσδίδουν στο κρασί φρεσκάδα και μεταλλικότητα.
Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ώριμου αχλαδιού, λευκού ροδάκινου και εσπεριδοειδών, με διακριτική παρουσία βανίλιας και φρυγανισμένου ξύλου από την ήπια παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα είναι κομψό, μεσαίου όγκου, με ζωηρή οξύτητα που ισορροπεί όμορφα με τη φρουτώδη πυκνότητα και μια καθαρή, επίμονη επίγευση.
Ένα κρασί που εκφράζει τον τόπο του με ειλικρίνεια και φινέτσα, ιδανικό για όσους αναζητούν ένα σύγχρονο, εκλεπτυσμένο ύφος Chardonnay με σαφήνεια και χωρίς υπερβολές.